1. Припремите кромпир
Прво, изаберите свеже, чврсте кромпир, прање и огулите их. Затим, исеците кромпир у уредне кришке са уједначеном дебљином, опћенито око 2-3 мм.
2 Подесите гласњак
Извадите копча од кромпира и ставите је на равни раднибе. Затим изаберите одговарајући картон резање према величини кромпира. Уметните калуп у зртвицу за резање гладике, а затим подесите дебљину калупа да бисте одговарали дебљини кромпира.
3. Мере предострожности током резања
1. Прво поравнајте један крај кромпира са резањем порта, а затим држите други крај и померите кромпир у сечиво;
2 Држите прсте далеко од сечива како бисте избегли да их сечиво исече;
3. Држите руке стабилне приликом резања да бисте избегли неравне кришке кромпира;
4. Обратите пажњу на оштрину сечива приликом резања. Ако откријете да је сечиво туп, замените га на време.
4. Очистите гласњак
Након резања, раставите гласину и очистите је да бисте избегли утицај на ефекат резања када га следећи пут користите.
